なめくじさんのお引越し♪

みなさま★こんにちわ！！！
グループホームゆんぬです☆
あれだけ雨・雨・雨と悩んだ梅雨も終わり。。
７月に入り、与論も猛暑の毎日( ;∀;)
夜勤中になめくじさんが床を這っていました。

きっとなめくじの大好きな梅雨も終わったから
お引越しかな～♪♪

と思いながら★

７月といえば。。。
＊⁂⋆＊⁂⋆＊七夕＊⁂⋆＊⁂⋆＊
毎年恒例の飾り付け★短冊書き★行いました♪♪

お願い事を心こめて★

皆さん「書けないよ～！！！」と言いながらも
しっかり書いてくださりました♪♪

７月７日には実施できませんでしたが、
遅れて７月９日、ささやかではありますが
★★★七夕の会★★★を行いました。

昼食は、職員手作りの
な、な、な、なんと「お寿司」！！！

大変申し訳ないことに。。。
職員も少し距離を置き、一緒に昼食をとるため
お寿司を嬉しそうに食べる皆さんの写真が
一枚もないという( ;∀;)泣泣

というよりは、職員もお寿司を食べるのことで
頭がいっぱいでしたm(__)m

ですが、久しぶりのお寿司を喜んでいただけて
嬉しかったです！！(´艸｀*)

そして、午後は７月生まれの方のお誕生日会兼ねて
お茶会をしました。
これからもステキな笑顔でお元気でお過ごしください！！

昔ながらの行事や毎年恒例の行事はもちろん！！！

新しい体験もしていただきたいと
色々な活動を行います♪♪♪

今回は♪♪「楽器演奏」♪♪の活動を
一部ご紹介します。

今回登場する楽器は
「トーンチャイム」
「トーンチャイム」とは。。。

ハンドベルの仲間です！！
そしてこちらが「ツリーチャイム」

どちらもキラキラをイメージさせるような
本当にすてきな音がでる楽器です♪

いつかご家族様やみなさんへご披露できればと
思っているところではありますが
コロナウイルスのこともあり、なかなか
ご披露する場が持てず(ノД`)・゜・。
ですが、みなさん一生懸命活動に
参加してくださいます。
楽曲は『きらきら星』　『七夕』です♪♪
これからまた演奏する楽曲増やして
いきたいと思います。

これから益々暑さも本格化してきます。
変わらず、新型コロナウイルスも拡大中ではありますが

☆*: .｡. o .｡.:*☆
　　限られた空間でも、入居者みなさんと楽しい生活を
　　　　　　　　　　　　　　　　☆*: .｡. o .｡.:*☆

どうか、早く新型コロナウイルスが収まり
みなさんがより、笑顔で過ごせますように。。。

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尚、入居者皆様の写真掲載につきましては、
入居される契約の際に
同意書をいただいております。

また、グループホームゆんぬでは、
一緒に働いてくださる方を募集しております！！
無資格、未経験でも大歓迎です☆
あなたの特技を活しながら、介護のお仕事しませんか？？

お気軽にお問合せください。

お問合せ先：医療法人徳洲会　グループホームゆんぬ
　　　　　　　　　　　電話　0997‐81‐3919
　　　　　　　　　　　担当：境

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わたしの楽しみ！！

皆さん　こんにちは
今日はホームの話題から離れて
わたしのこの時期の楽しみを
紹介したいと思います。

皆さんは暑い夏をどうやって
のり越えてますか？
還暦間近のわたしは

これです。

今年も和歌山の農家から我が家にお迎えしました。

じゃじゃーん　１０キロの完熟梅。８キロは梅干しに　２キロは梅酢　にします。

左は、去年漬けた梅酢。今、とてもまろやかな味に仕上がり毎朝、氷と水で割って味わってます。

ジップロックで漬けています。塩分８％です。後、純米酢と焼酎を入れます。重石のペットボトルを乗せ日に２回ひっくり返して１週間。

去年の梅干しも残り少なくなりました。

天気のいい日に天日干しにします。梅酢も漬けました。氷砂糖、純米酢、リンゴ酢、ミツカン酢が入ってます。

美味しい梅干しができました。早速、小学３年生の孫が炊き立てのご飯と美味しそうに食べていました。

☆おやつレクリエーション活動★

こんにちわ、グループホームゆんぬです。

今回は、おやつレクリエーションについてお伝えします。
おやつレクリエーションは、月2回を目安に行われています。

一部ですが、ご紹介いたします。

ご入居者様に聞き取り調査をしたところ、
『お芋が食べたいなぁ』とのこと。
さつまいもを使って皆様で作れるもの・・・
職員は頭をひねり、調べました！

そして、こちらにいたしました！

ポスターも職員が下書きしたものを
ご入居者さまが色塗りをしてくださっています
(おやつレクリエーションが終わっても思い出としてお部屋に飾られている方も・・！)

生地から作っていただきます。

あんことお芋を生地で包みます

むして完成

あなたも食べる？

続いては、『なんだかさっぱりしたものが食べたいなぁ』
とのご意見。うつうつした梅雨を吹き飛ばすものを考えました！

こちら！

バイキング形式にて、お好きに彩っていただきました

続いては、『アイスクリームが食べたい・・！』
お任せください！

アイスクリームメーカーでアイスクリームを作って
パフェを作っていただきました！

アイスクリームは時間との勝負！
ですが皆様手際よく、ささっと盛り付けてくださいました。

続いては、鹿児島県でしか製造・販売されていない
さつまいものでんぷん粉をゲットした職員。
見たこともない粉にタジタジ！
調べぬいて、また屋久島出身の職員にも聞き、
わらびもちを作ってみることにしました！
これが大成功！

また、あれ食べたいと何度もご入居者さまにリクエストされる
一品が皆様のおかげでできました！

鍋で温め硬くなるまで疲れますがこねこね、
まるめて水の中へ！こちらも時間との勝負ですが、
皆様手際よく、次々に出来上がっていきます。

『たくさん食べたいから、大きくしちゃいましょうよ・・・』
なーんて声が聞こえてきました(笑)

聞こえないふりをしておきましょうか・・・。(笑)

あら、もう書く所がなくなってしまいました。('◇')ゞ
その他にも、最近では、チョコレートや
くるくるサンドイッチ等を作りました。

少し前では、大豆から豆腐を作ったり、
コーヒー豆からコーヒーを入れたい、
毎月職員頭を悩ませながら、試行錯誤しています。

何をしようかなぁと思いながら、ご入居様に聞き取りをしていくと
出るわ、出るわ、たくさんのおいしい物

はい･(｡･Д･)ゞ

出来る限りでかなえられるように頑張ります！

ご自分で作られたものは皆さま、とってもおいしいようで
ステキな笑顔を見せてくださいます。

老若男女、やっぱり食べる事はみんな大好きですよね！

これからも、
季節に合ったものや、イベントにも合わせながら少しづつ実現させていきます。

また今後は、与論島のウブシムッチャー(蒸しパン)やプチムッチャー(ヨモギ餅)
お茶請けみそ(油みそ)やみしじまい(炊きこみごはん)など、後世に残したい与論島の伝統的な料理や銘菓を
今度はご入居者様に教えていただきたいなぁと企んでいます(笑)★

感染症対策に留意しながら、できる事を模索しながら、
できる限り皆様に楽しみをご提供できるように
これからも頭をひねってまいります。

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尚、入居者皆様の写真掲載につきましては、
入居される契約の際に文書にて
同意書をいただいております。

また、グループホームゆんぬでは、一緒に働いてくれる仲間を募集中です♪
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食べれるって幸せです。

こんにちわ。グループホームゆんぬです。
グループホームとは、地域密着型の介護施設であり、
当施設は、9人づつの２ユニットとなっており
アットホームな空間になっています。

その為、３食の食事は職員が手作りをしています。
毎日同じものにならないように、和洋中が続かないようにと
職員間で情報共有しながら、彩りや季節の物、地の物、郷土料理など
職員の個性を活かしながら、試行錯誤しながら・・・
頑張っています(笑)

目で見て、食べてみて少しでも喜んでいただけるように☆

時には、野菜の繕いやゆで卵むきなどご利用者さんの手伝いや助言をいただきながら、
日々、工夫しています。

一部ですが、ご紹介します。

皆さん、若者料理であっても
『おいしかったよ』『いつもありがとう』
『洗い物は任せてね』等、いつも声をかけてくださいます。

また、１０時１５時のおやつも
手作りで出ることがあります。

こちらも一部ですが、ご紹介します。

もちろん食べてばかりではないですよ。

体を動かしたり、楽器をしたり、
歌を歌ったり、頭を使ったり・・・
美味しく食べるために、日々皆様頑張っております。

さて、次回は月２回行われております
おやつレクリエーションについてお伝えしたいと思います。

(また、食べること・・・？)

こうご期待です。

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尚、入居者皆様の写真掲載につきましては、
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