ひさびさの…(*^。^*) 今年の与論はお天気が悪く、作物の成長も悪いようで、サトウキビも例年のように大きく育っていません。与論では、サトウキビは農家の方の大切な収入源になっており、今年は不作とささやかれています。困ったものです(-_-;) 先日、本当に久しぶりに晴れて、気持ちの良いお天気☀になりました!! なので、与論病院の近く(近くもないが…(-_-;))茶花港の写真です。 本当にキレイでしょ? この港の堤防では、今の寒い時期はおりませんが、 夏になると「飲み会」が開かれ、時には酔っ払いが間違えて海に落ちる、なぁーんて事もあったりするいわくつきの場所(?)なんです。 今のご時世、海の傍の堤防で飲める、なんてないですよぉ。気持ち良いのです、ホント。 是非、夏の与論に来てください。 与論病院のリハビリでお仕事したい、PTOT募集中デス。 4649!
お天気 昨日と今日は久しぶりにお天気になりました:lol: 。 が、夕方いきなりの大雨…:cry: 。 子どもがビショビショに濡れて家に帰って 「寒ぅぅぅーいっ!」と言っていました。 与論は、晴れのち曇りのち雨のち晴れ、なぁーんて 天気がよくあるのデス。 不思議でしょぉ? 数時間のお天気でも、 陽が射すと半袖でダイジョウブ。 うちの某PTクンは、半袖で昼休みにでかけていましたよ♪ 若いね★ 陽がでると、海に光が当たってものスゴクきれい☆ 本当にキレイなんですよぉぉ。 与論の一大イベントであるヨロンマラソンが今年は3月4日に開催されます。 去年は快晴で、走っていても本当に海がキレイでした。 今年はどうかなぁ? 当院でも、ハーフマラソンに出場する職員が急増中。 申込は明日まで。 さて、どんなタイムになりますやら、好御期待!! 少しだけ、与論の海です。 これでも1月です。スゴイでしょ? 見たい方は与論へ、いだわぁーちたばぁりぃー!! ついでに、PTOT募集中です。 4649!!
☆ぉ料理教室☆ 1月も半ばになりましたが、、、 新年明けましておめでとうございます。 新年から、出かけてきましたよ(*^_^*) どこかっていうと、、、 なんと!!!今日から3回シリーズで、 院内の「お料理教室」なんです♪ 第1回目・・・「島料理」 第2回目・・・「ダイエット料理」 第3回目・・・「お菓子」 場所は「さちふく」という与論町総合グランド近くにある、 かわいいお家(*^_^*)夜だったので写真は撮れませんでした↓ので、 知りたい方はさちふくのHP見てくださいね↑ 第1回目は「島料理」 内容は、「ミシジマイ(炊き込みご飯)」「ウンニーマイ(芋ご飯)」 「パンダマ餃子」「ピャースー」「ゆし豆腐」「おから炒め」(*^。^*) 島料理について先生からお話していただき、さっそく実習!! 始めは「ゆし豆腐」水に浸けていた生の大豆をミキサーで 粉々にします。 こんな感じ♪♪ 粉々になったら、さらしに入れてボウルに絞ります。 これはなかなか力が要りました(>_<) 絞り汁を焦げないように鍋で温め、 海水(にがり)をいれながら、好みの硬さになるように混ぜていきます。 初めて豆腐を手作りしましたが、とてもおいしかったです(^○^) こんな勉強会も楽しいですねっ♪♪ ということで、レシピブログみたいになってしまいましたが、 来週もお料理教室行ってきま~すヽ(^。^)ノ あ!! 他の料理もぼちぼちアップしていきたいと思いますので(^◇^) 今年もよろしくお願いいたしますm(__)m